TP PKK Desa Sapari Raih Juara Harapan I Lomba Masak Menu Sehat Sekeluarga

  Deskripsi meta: TP PKK Desa Sapari Kecamatan Muruk Rian meraih Juara Harapan I Lomba Masak Menu Sehat Sekeluarga di Tideng Pale. Prestasi ini menjadi kebanggaan desa sekaligus mendorong kreativitas kader dalam memanfaatkan pangan lokal dan mengembangkan potensi ekonomi keluarga.

SAPARI — Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Sapari, Kecamatan Muruk Rian, Kabupaten Tana Tidung, berhasil meraih Juara Harapan I dalam kegiatan Lomba Masak Menu Sehat Sekeluarga yang dilaksanakan di Aula Bankaltimtara Cabang Tideng Pale, Rabu (16/9).

Prestasi tersebut menjadi kebanggaan tersendiri bagi TP PKK Desa Sapari sekaligus menunjukkan kreativitas kader dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi sajian yang sehat, menarik, dan memiliki nilai tambah.

Keikutsertaan TP PKK Desa Sapari dalam kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya mendorong kreativitas keluarga dalam memanfaatkan potensi pangan yang tersedia di lingkungan sekitar. Melalui lomba masak, kader PKK tidak hanya dituntut mampu menyajikan makanan, tetapi juga ditantang untuk mengembangkan ide pengolahan pangan yang sehat dan bernilai ekonomi.

Dalam kegiatan tersebut, sebanyak 13 peserta turut berpartisipasi dengan menghadirkan berbagai kreasi menu berbahan pangan lokal. TP PKK Desa Sapari mampu menunjukkan kreativitasnya hingga memperoleh penghargaan Juara Harapan I.

Capaian tersebut mendapat apresiasi dari Ketua TP PKK Kecamatan Muruk Rian Carlena, SE. Menurutnya, prestasi yang diraih TP PKK Desa Sapari merupakan hasil dari semangat, kekompakan, kreativitas, dan kesungguhan para kader dalam mengikuti kegiatan.

Ia berharap capaian tersebut tidak berhenti pada perlombaan, tetapi dapat menjadi motivasi bagi kader PKK di Desa Sapari untuk terus mengembangkan keterampilan, khususnya dalam pengolahan pangan keluarga dan pemanfaatan potensi lokal.

“Prestasi ini tentu menjadi kebanggaan bagi Desa Sapari dan Kecamatan Muruk Rian. Kami mengapresiasi semangat para kader yang telah mengikuti kegiatan dengan baik. Mudah-mudahan capaian ini menjadi motivasi untuk terus berkreasi dan meningkatkan keterampilan,” ujarnya.

Apresiasi juga disampaikan Kepala Desa Sapari, Eliyanto, A.A., M.A., Pd.SD. Ia menyampaikan rasa bangga atas prestasi yang berhasil diraih TP PKK Desa Sapari dalam kegiatan tersebut.

Menurutnya, keterlibatan TP PKK dalam berbagai kegiatan tidak hanya berkaitan dengan perlombaan, tetapi juga menjadi bagian penting dalam mendorong pemberdayaan masyarakat dan meningkatkan kreativitas keluarga di tingkat desa.

“Pemerintah Desa Sapari tentu sangat mengapresiasi prestasi yang diraih TP PKK Desa Sapari. Ini merupakan hasil dari kerja sama dan semangat para kader. Semoga prestasi ini dapat menjadi motivasi untuk terus berkarya dan memberikan manfaat bagi masyarakat,” kata Eliyanto.

Ia juga berharap TP PKK Desa Sapari semakin aktif dalam mengembangkan berbagai kegiatan yang berkaitan dengan pemberdayaan keluarga, pemanfaatan pangan lokal, kesehatan keluarga, serta pengembangan kreativitas masyarakat.

Mengembangkan Potensi Pangan Lokal

Keikutsertaan TP PKK Desa Sapari dalam lomba tersebut juga sejalan dengan dorongan Ketua TP PKK Kabupaten Tana Tidung, Vamelia Ibrahim, agar potensi pangan lokal dapat dikembangkan menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi.

Dalam kesempatan tersebut, Vamelia mendorong masyarakat untuk tidak hanya menjadikan bahan pangan lokal sebagai makanan konsumsi keluarga, tetapi juga melihat peluang pengembangannya menjadi produk olahan yang dapat dipasarkan.

Salah satu potensi yang mendapat perhatian adalah udang galah. Komoditas tersebut dinilai memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi berbagai produk olahan, termasuk makanan beku atau frozen food, sehingga memiliki daya simpan dan jangkauan pemasaran yang lebih luas.

Bagi TP PKK Desa Sapari, semangat tersebut menjadi peluang untuk terus meningkatkan kreativitas kader dalam mengolah berbagai bahan pangan yang tersedia di lingkungan masyarakat.

Pengolahan pangan secara kreatif diharapkan tidak hanya mendukung menu sehat keluarga, tetapi juga dapat membuka peluang bagi pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) berbasis rumah tangga.

Prestasi Menjadi Motivasi

Juara Harapan I yang diraih TP PKK Desa Sapari menjadi bukti bahwa kader desa mampu bersaing dan menunjukkan kreativitas dalam kegiatan tingkat kabupaten.

Lebih dari sekadar penghargaan, keikutsertaan tersebut menjadi pengalaman berharga bagi para kader untuk meningkatkan kemampuan dalam mengolah bahan pangan, menyusun menu sehat, serta menyajikan makanan secara kreatif.

Pemerintah Desa Sapari bersama TP PKK diharapkan dapat terus membangun kolaborasi dalam berbagai kegiatan pemberdayaan masyarakat. Dengan demikian, keterampilan yang diperoleh melalui berbagai kegiatan dapat diterapkan dalam kehidupan keluarga sekaligus dikembangkan menjadi potensi ekonomi masyarakat.

Prestasi tersebut diharapkan menjadi langkah awal bagi TP PKK Desa Sapari untuk terus berinovasi, meningkatkan kreativitas, dan berkontribusi dalam mewujudkan keluarga yang sehat, mandiri, produktif, serta mampu memanfaatkan potensi lokal yang ada di Desa Sapari.